Η αλόη είναι ένα θαυματουργό φυτό με πάρα πολλές ευεργετικές ιδιότητες,
Μοιάζει με κάκτο όμως κατατάσσετε στην οικογένεια των κρινοειδών.
Η Αλόη Βέρα περιέχει πολλές βιταμίνες,
- Α, λόγω των πολλαπλών ευεργετικών ιδιοτήτων της είναι πολύτιμη για την ανάπτυξη και καλή λειτουργία του οργανισμού.
- C είναι υπεύθυνη για τη σύνθεση την ανάπτυξη και αποκατάσταση των ιστών και την επούλωση των πληγών.
- Ε, αντιοξειδωτική δράση
- φολικό οξύ,
- χολίνη,
- Β1,
- Β2,
- Β3 (νιασίνη),
- Β6.
Η αλόη βέρα είναι επίσης ένα από τα λίγα φυτά που περιέχει βιταμίνη Β12.
Μέταλλα που υπάρχουν στην αλόη βέρα :
- Ασβέστιο
- μαγνήσιο,
- ψευδάργυρο,
- χρώμιο, σελήνιο,
- νάτριο,
- σίδηρο,
- κάλιο,
- χαλκό,
- μαγγάνιο